Bałtów jest malowniczą miejscowością położoną na granicy dwóch wyżyn - Świętokrzyskiej i Sandomierskiej. Słynąca ze swych uroków nazywana jest "Szwajcarią Bałtowską" lub "Małym Ojcowem". Przez całą jej długość przepływa malowniczym przełomem rzeka Kamienna, a z wysokich na kilkadziesiąt metrów pagórów wystają jurajskie wychodnie skalne.
Nazwę swoją Bałtów zawdzięcza najprawdopodobniej litewskim jeńcom, którzy białe skały wapienne nazywali "bałtami".
Największą atrakcją Bałtowa jest Park Dinozaurów JuraPark Bałtów. Park, w którym można obejrzeć m.in. makiety dinozaurów w naturalnych wymiarach. Ścieżki spacerowe podzielone są na odcinki, które reprezentują kolejne epoki geologiczne Ziemi, od kambru, do momentu pojawienia się człowieka w neolicie. W chwili obecnej na terenie parku znajduje się około czterdziestu modeli dinozaurów (największy z nich to mierzący około 26 metrów długości diplodok), z okresu triasu, jury i kredy.
